Contre filet de boeuf Simmental prêt à cuire
Marque: Kaldenberg Exclusief
Numéro de l'article: 9296
Sousvide par pièce a 6 kilo
Les bovins Simmental sont élevés dans les Alpes allemandes et autrichiennes. La viande de Simmental est une viande pleine de caractère, se distinguant par sa couleur rouge profonde, son fin marbrage et sa texture très juteuse.
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