BudgetPlus

Maximaal ‘ontzorgen’ door maaltijdcomponenten te leveren tegen een vaste prijs per dag.

• BudgetPlus is een totaalpakket waarmee je jouw menu’s gemakkelijk kan beheren, je bestellingen kan vereenvoudigen en je voedingskost onder controle kan houden. Dit dankzij een performante, gebruiksvriendelijke managementtool binnen een krachtige IT-omgeving.

• De menucycli worden op maat gemaakt voor jouw instelling. Een gepersonaliseerde regiogebonden aanpak met respect voor de gebruiken van de organisatie en de voedingsbehoeften van jouw gasten of bewoners (inclusief diëten en andere voedingsproblematieken of intoleranties) staan hier centraal. Ook duurzame producten en seizoensproducten krijgen een plaats. Dit alles tegen een vastgelegde voedingsdagprijs.

• De menuplanning is bovendien gelinkt aan handige receptfiches die naar wens aangepast kunnen worden. Zo behoud je als kok de nodige flexibiliteit en vrijheid bij het kiezen van voedingsproducten en het samenstellen van de gerechten.

• Dankzij de receptfiches van de gerechten kunnen alle nodige ingrediënten voor jouw menu’s meteen op optimale wijze besteld worden. Je spendeert niet langer tijd aan het opmaken van boodschappenlijstjes en het invoeren van bestellingen.

Met dit concept verzekeren we een efficiënte operationele organisatie met als uiteindelijk doel kwaliteitsmaaltijden binnen het voorziene budget. Hierdoor kan de chef-kok zich concentreren op de belangrijkste taak: het bereiden van kwalitatieve en vooral lekkere maaltijden.